Nutzen Sie innovative Technologie, um unsere wachsende Bevölkerung zu ernähren.

Nutzen Sie innovative Technologie, um unsere wachsende Bevölkerung zu ernähren.
Über den AutorMartin Hodgson ist der britische und irische Anführer von Paessler. Wenn Sie die neue Netflix-Serie „The Society“ gesehen haben, wissen Sie, dass es sich um eine Gruppe von Oberschülern handelt, die mit dem plötzlichen Verschwinden aller Erwachsenen konfrontiert werden. Da es keine Erklärung für das Verschwinden ihrer Eltern gibt, müssen sich die Teenager anpassen und lernen, unabhängig zu überleben. Aufgrund des völligen sozialen und wirtschaftlichen Zusammenbruchs verfügen sie nicht mehr über eine konstante Versorgung mit Nahrungsmitteln. Das bedeutet, dass sie lernen müssen, ihre eigenen Lebensmittel anzubauen, um die Versorgung für eine ungewisse Zukunft sicherzustellen. Sie fragen sich vielleicht, was das mit der Ernährung einer Welt von 9 Milliarden Menschen zu tun hat und welche Rolle Technologie spielen kann. Es ist jedoch ein eindrucksvolles Sinnbild für die Notwendigkeit, nachhaltigere landwirtschaftliche Praktiken zu entwickeln, wenn wir die Nahrungsmittelversorgung der ständig wachsenden menschlichen Bevölkerung sicherstellen wollen. Das ist ein Thema, das uns alle beschäftigt. Der weltweite Nahrungsmittelbedarf steigt. Laut McKinsey wird der Kalorienbedarf bis 70 um 2050 % steigen, wenn die aktuellen Trends anhalten, und die Nachfrage nach Pflanzen für den menschlichen und tierischen Verzehr muss um mindestens 100 % steigen. Diese Anforderungen prägen unsere Agrarmärkte auf eine noch nie dagewesene Weise. Die Landwirtschaft ist eine Branche, in der Technologie kein Unbekannter ist, insbesondere im Hinblick auf das Internet der Dinge (IoT). Durch die Verdrängung von Technologien wie Blockchain und künstlicher Intelligenz revolutioniert das IoT die Branche. Indem wir es intelligenten Objekten ermöglichen, sich über das Internet miteinander und mit der Außenwelt zu verbinden, ist es möglich, unseren Ansatz in der Landwirtschaft intelligenter zu gestalten. Durch den Einsatz von Sensoren und Prozessoren ist die Bedienung in Echtzeit deutlich komfortabler. Die Frage ist, ob genügend Landwirte IoT-Technologien nutzen und dies nachhaltig tun.

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Landwirtschaft der Dinge

IoT kann auf vielfältige Weise in der landwirtschaftlichen Praxis eingesetzt werden. Ein interessantes Beispiel ist die Präzisionslandwirtschaft. Diese Methode verfolgt das Ziel, landwirtschaftliche Flächen standortspezifisch und differenziert zu bewirtschaften. Nehmen wir das Beispiel eines Bauernhofs voller Rinder. Durch den Einsatz von Präzisionslandwirtschaftstechnologien (PFT) ist es dem Landwirt möglich, jedes Nutztier zu überwachen. Das bedeutet, die Temperatur des Tieres, seinen Ernährungszustand und Krankheiten oder Stress zu überwachen. Dadurch können Hirten alle kranken Tiere identifizieren und sie schneller heilen und erholen. Obwohl jeder Landwirt je nach Kalb, das er aufzieht, unterschiedliche Dinge betrachtet, bleibt die Idee dieselbe. IoT-Sensoren liefern Echtzeitinformationen über jedes Tier und sorgen so für das Wohlbefinden und die Haltbarkeit des Viehs und minimieren Produktverluste. Ein weiteres Beispiel für den IoT-Einsatz in der Landwirtschaft ist die Variable Rate Technology (VRT). Dieser Ansatz ähnelt der Präzisionslandwirtschaft, misst jedoch nicht den Viehbestand, sondern die teilweise oder standortspezifische Bodenbearbeitung mithilfe differenzieller globaler Positionierungssysteme.

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Intelligente Weinberge

Um die intelligenten Technologien in der Welt der Landwirtschaft zu demonstrieren, sind intelligente Weinberge ein gutes Beispiel. Damit Weinberge nachhaltig bleiben, müssen wir uns der Auswirkungen der globalen Erwärmung auf den Weinbau bewusst sein. Es bedeutet, sich auf schnelle Klimaveränderungen und extreme Wetterbedingungen vorzubereiten. Deshalb sind heute immer mehr Erzeuger auf im Weinberg verteilte Sensoren angewiesen. Wir verlassen uns auf Sensoren, um Umweltdaten, Drohnenbilder und Informationen zur Blattzusammensetzung an Cloud-Plattformen zu senden. Das Ergebnis: eine einfachere Möglichkeit, Ihre tägliche Arbeit zu planen. Dank der IoT-Technologie haben Winzer im Wesentlichen eine ruhigere Stimmung.

Arbeite schlauer, nicht härter

Ein intelligenterer Ansatz ist wichtiger denn je. Für Landwirte ist es wichtig zu verstehen, dass das IoT sie nicht von ihrer sozialen Verantwortung entbindet. Bisher nicht nachhaltige Methoden wie schlechte Bewässerungspraktiken haben in den letzten 25 Jahren zum Verlust von etwa einem Viertel der landwirtschaftlich genutzten Fläche beigetragen. Um es ins rechte Licht zu rücken: Alle drei Jahre geht eine Region von der Größe Deutschlands der Wüste zum Opfer. Dabei ist die Weltbevölkerung im gleichen Zeitraum um etwa zwei Milliarden Menschen gewachsen. Deshalb sind innovative Technologien erforderlich, und IoT ist nicht die einzige. Hydropnoik, die Kunst, Pflanzen mit Wasser zu züchten, ist ein weiterer Ansatz, der heute verfolgt wird. Das bedeutet, dass weniger Wasser verbraucht wird, die Nährstoffaufnahme besser kontrolliert werden kann, Ertrag und Qualität verbessert werden und auf den Einsatz von Herbiziden verzichtet werden kann. Im Hinblick auf die Umsetzung positiver Veränderungen wird das, was wir jetzt tun, von grundlegender Bedeutung für eine nachhaltigere Zukunft sein. Die Agrarindustrie auf der ganzen Welt muss moderne Technologien nutzen, um auch in den kommenden Jahrzehnten eine zuverlässige globale Nahrungsmittelversorgung sicherzustellen.