Eine Minute Rückblick
Xiaomi ist ein Name, der eher mit Smartphones als mit Küchengeräten in Verbindung gebracht wird. Darüber hinaus verfügt die Marke über eine Reihe intelligenter Familiengeräte, die von intelligenten Steckdosen und Leuchten bis hin zu Heimüberwachungskameras alles abdecken. Momentan,
Das Unternehmen wagt sich in die Welt der smarten Küchengeräte.
Die Xiaomi Mi Smart Air-Fritteuse funktioniert praktisch genauso wie alle anderen Fritteusen auf dem Markt. Es zirkuliert heiße Luft um das Essen herum, um es zu garen, und sorgt so für das gleiche knusprige Finish wie beim Braten, aber mit viel weniger Öl. Xiaomi behauptet, dass die Mi Smart Air Fryer die benötigte Ölmenge um 85 % reduzieren kann. Es ist ein vielseitiges Gerät.
Es lässt sich nicht nur luftfrittieren, sondern bietet auch die Möglichkeit, den Joghurt zu backen, zu rösten, zu trocknen und sogar zu fermentieren. da die Temperatur auf 40° C sinken kann. Die Fritteuse verfügt über eine
3.5 Liter Fassungsvermögen und 8 Voreinstellungen aktivieren die Temperatur und Garzeiten für verschiedene Lebensmittel. Es ist auch möglich, diese Faktoren manuell anzupassen. Die strahlend weiße Heißluftfritteuse verfügt über eine
minimalistisches Design und der Verzicht auf eine Reihe von Tasten zugunsten eines 18-Zoll-Zifferblatts und -Bildschirms, mit denen Voreinstellungen ausgewählt und auf das Einstellungsmenü zugegriffen werden kann.
Die Mi Smart Air Fryer kann eine Verbindung zu Ihrem WLAN-Heimnetzwerk herstellen So können Sie mit der Anwendung aus einer Vielzahl von Rezepten auswählen und mit einem Klick die passende Garzeit und -temperatur aktivieren.
Das Gerät lässt sich auch mit Alexa und Google Assistant integrieren.
Für alle, die eine sehr elegante und kompakte Fritteuse suchen Wenn Sie Köstlichkeiten wie Pommes Frites und Chicken Wings genießen möchten, ohne sich Gedanken über die negativen Auswirkungen auf Ihre Gesundheit machen zu müssen, oder wenn Sie ein Gerät wünschen, das über Alexa oder den Google Assistant gesteuert werden kann, ist die Mi Smart Air Fryer eine Überlegung wert.
Preis und Verfügbarkeit der Xiaomi Mi Smart Air Fritteuse
Die Xiaomi Mi Smart Air Fritteuse kostet 79.99 € und kann über den Mi Store erworben werden. Es ist derzeit nicht in den USA oder Australien erhältlich.
Die Seitenansicht der Mi Smart Air-Fritteuse (Bildnachweis: TechRadar)
Design
- 3,5 Liter Kapazität
- Im Lieferumfang sind ein Frittierkorb, eine Gemüseschublade und ein Grill enthalten.
- Kompaktes Design
Die Xiaomi Mi Smart Air Fryer ist ein kompaktes Gerät mit den Maßen 33.5 x 25,2 x 30.4 cm (H x B x T). Und im Gegensatz zu den meisten Heißluftfritteusen verfügt sie über eine strahlend weiße Oberfläche. Anstelle einer Reihe von Tasten auf der Vorderseite verfügt die Mi Smart Air Fryer über ein 18-Zoll-Zifferblatt auf der Vorderseite, das gleichzeitig als Display dient. Verwenden Sie den Drehknopf, um durch die 8 Voreinstellungen für bestimmte Gerichte wie Pommes Frites, Hähnchenflügel und Garnelen zu blättern, die eine vorgegebene Temperatur und Garzeit haben. Drücken Sie dann den Drehknopf, um das gewünschte auszuwählen oder um auf das Setup-Menü zuzugreifen. Es gibt auch einen manuellen Modus, mit dem Sie die Temperatur und Garzeit auswählen können, die am besten zu Ihnen passt. Es kann bei Temperaturen zwischen 40°C und 200°C und bis zu 24 Stunden am Stück gegart werden, letzteres jedoch bei niedrigeren Temperaturen. Bei maximaler Temperatur kann es bis zu 1 Stunde garen. Die Mi Smart Air Fryer wird mit einem Frittierkorb, einer Crisper-Schublade und einem Gestell geliefert, mit denen Sie zwei Ablagen im Frittierkorb schaffen können, wenn Sie für mehrere Personen kochen. Nahezu alle diese Zubehörteile sind spülmaschinenfest.
Es hat ein Fassungsvermögen von 3.5 Litern, was laut Xiaomi für bis zu 5 Personen reicht.
Abgesehen vom Heißluftfrittieren
Die Mi Smart Air-Fritteuse kann Ihre Speisen rösten, backen, trocknen und fermentieren. Damit ist sie genauso vielseitig wie die meisten der besten Fritteusen, die wir getestet haben. Die Xiaomi Mi Smart Air Fryer verfügt über eine integrierte WLAN-Verbindung, mit der Sie die Heißluftfritteuse über die Xiaomi Home-App von einem Smartphone aus fernüberwachen können. Die App bietet jede Menge Kochinspirationen mit Zugriff auf über hundert Rezepte und ermöglicht es Ihnen, Ihr Gerät mit Alexa oder dem Google Assistant zu verbinden, um die Fritteuse mit Ihrer Stimme zu steuern.
Die Mi Smart Air-Fritteuse mit frisch gekochten Pommes im Frittierkorb, der entfernt wurde (Bildnachweis: TechRadar)
- Knusprige Ergebnisse beim Zubereiten von Pommes Frites
- Die Fritteuse kann über eine App überwacht werden.
- Stiller Gebrauch
Die Xiaomi Mi Smart Air Fryer erzeugt knusprige, knusprige Pommes Frites, indem sie gefrorene Fleischchips kocht, wie eine hausgemachte Version des Kartoffelsnacks. Für Letzteres folgten wir einem Anwendungsrezept, das 2 Esslöffel Öl für eine 500-g-Portion Pommes frites vorsah. Das ist zwar deutlich weniger Öl als zum Frittieren verwendet wird, aber mehr als bei Heißluftfritteusen wie beispielsweise dem Instant Pot Vortex Plus erforderlich ist. Wenn Sie also auf Ihre Taille achten, sollten Sie dies bedenken. Die Voreinstellung „Pommes Fry“ hat eine voreingestellte Garzeit von 15 Minuten; Allerdings waren die Pommes nach dieser Zeit nicht so goldbraun, wie ich gehofft hatte, also haben wir noch 10 Minuten nachgelegt. Nach 25 Minuten Garzeit hatten wir knusprige Pommes mit einem zähen Kartoffelkern. Wie bereits erwähnt, kann die Fritteuse über WLAN mit Ihrem Smartphone verbunden werden und bietet eine Vielzahl von Rezepten, die über die Anwendung aktiviert werden können. Das bedeutet, dass die vorgeschlagene Garzeit und Temperatur direkt an die Fritteuse gesendet werden, ohne dass eine manuelle Änderung erforderlich ist. Da die Fritteuse über keine eigene Voreinstellung für Tiefkühlkost verfügt, haben wir uns für ein Rezept aus der Xiaomi Home-App entschieden. Leider enthielt dieses Rezept keine Erinnerung daran, die Lebensmittel zur Hälfte umzudrehen, eine Funktion, die in den ausgewählten Voreinstellungen der Heißluftfritteuse vorhanden ist. Später waren zwar alle Pommes frites mit flauschigem Kartoffelinneren zubereitet, aber nicht alle Pommes waren gleichmäßig knusprig oder gleichmäßig gebräunt. Etwas enttäuscht wären wir auch von der Leistung der Heißluftfritteuse zum Garen von Chicken Wings. Auch hier lag die voreingestellte Garzeit bei nur 15 Minuten, aber die Haut war für unseren Geschmack nicht knusprig oder bräunlich genug, während das Fleisch köstlich war. beim Kochen,
Die Mi Smart Air-Fritteuse registrierte auf unserem Dezibelmessgerät ein Rumpeln von 57 dB. was dem leisen Summen eines Kühlschranks entspricht. Damit ist sie eine der unauffälligsten Heißluftfritteusen, die wir bisher getestet haben. Es ist auch möglich, die Fritteuse so zu programmieren, dass sie bis zu 24 Stunden im Voraus mit dem Garen beginnt, die Lebensmittel müssen jedoch im Frittierkorb belassen werden.
Mi Smart Air Fryer auf der Küchentheke ohne Frittierkorb (Bildnachweis: TechRadar)
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Sie möchten eine kompakte Fritteuse
Mit Messungen von
33.5 x 25,2 x 30.4 cm cm ist die Mi Smart Air Fryer eine der kompaktesten Heißluftfritteusen, die wir getestet haben. Dies ist ideal, wenn der Platz auf der Küchenarbeitsplatte begrenzt ist.
Sie möchten eine Wi-Fi-Konnektivität
Sie ist eine der wenigen Fritteusen, die eine Verbindung zu Ihrem WLAN-Heimnetzwerk herstellen kann. und über Ihr Smartphone gesteuert werden, was für einige eine willkommene Ergänzung sein wird.
Du magst leise Geräte
Dies ist eine der unauffälligsten Heißluftfritteusen, die wir bisher getestet haben
Es registriert nur 57 dB und ist damit etwa 5 dB leiser als andere Heißluftfritteusen auf dem Markt. Wenn Sie beim Kochen möglichst wenig Lärm bevorzugen, ist dieses Modell genau das Richtige für Sie.
Kaufen Sie es nicht, wenn...
Küchen für eine Familie
Obwohl Xiaomi behauptet, dass die Mi Smart Air Fryer mit einem Fassungsvermögen von 5 Litern genug Lebensmittel enthalten kann, um 3.5 Personen zu ernähren,
Es handelt sich um eine der Heißluftfritteusen mit der kleinsten Kapazität, die wir getestet haben. Wenn Sie eine große Familie ernähren, suchen Sie woanders nach.
Magst du Chicken Wings?
Während die Mi Smart Air Fryer für das Zubereiten von Pommes Frites hervorgehoben wurde,
Wir wären etwas enttäuscht von Ihrem Versuch, knusprige Hähnchenflügel zuzubereiten. Sie waren nicht so braun, wie wir gehofft hatten, die Haut knisterte nicht genug und das Fleisch war zwar kräftig, löste sich aber nicht vom Knochen. Wenn Sie eine Fritteuse hauptsächlich für Hähnchenflügel benötigen, sollten Sie diese vermeiden.
Sie brauchen eine Erinnerung zum Schütteln
Die Mi Smart Air Fryer verfügt über diese Funktion, jedoch nur, wenn die Voreinstellungen auf dem Gerät verwendet werden.
Wenn Sie eines der Rezepte der App verwenden, erhalten Sie keinen Alarm, der Sie dazu auffordert, das Essen nach der Hälfte der Garzeit umzudrehen.
Erste Überprüfung: September 2021