Ich habe am Mittwoch, dem 1. März, an einer Ninja Woodfire Launch-Veranstaltung teilgenommen, und nach allem, was ich bisher gesehen habe, war ich mehr als zufrieden mit den kulinarischen Angeboten auf dem Tisch. Es ist eine Premiere (überhaupt) für die Marke, da sie sich nach draußen wagt, um Kunden die Möglichkeit zu geben, ihre Lieblingsgerichte auf eine Weise zuzubereiten, die sich nicht so sehr von dem unterscheidet, was sie gewohnt sind.
Es ist ein Outdoor-Kochgerät, das meiner Meinung nach definitiv die beste Outdoor-Luftfritteuse ist, da das Luftbraten nur eine von sieben Einstellungen ist, die Sie unter der Haube vornehmen können. Es nimmt nicht viel mehr Platz ein (wenn überhaupt) als Ihr Lieblings-Arbeitsplattengerät, was es zu einem Gerät macht, für das selbst die kleinsten Terrassen Platz schaffen können.
Während meiner Zeit bei Ninja Woodfire habe ich mich in die Küchen Italiens, Amerikas und Australiens vertieft und mich an geräuchertem Knoblauchbrot zum Teilen, gegrillten Maiskolben und luftgebratenen Mais- und Zucchini-Krapfen (mein Favorit) ergötzt.
Diese drei Einstellungen (Rauchen, Grillen und Luftbraten) waren die einzigen Einstellungen, die uns gezeigt wurden, aber der Elektrogrill und der Raucher können auch grillen, backen, aufwärmen und dehydrieren. Abhängig von den Speisen, die Sie zubereiten, können Sie die am besten geeignete Einstellung auswählen, indem Sie den Knopf auf dem Bedienfeld drehen.
Ich traf Ninja Woodfire-Markenbotschafter Gino D'Acampo, der davon schwärmte und sagte, er habe bis auf eine alle Konfigurationen ausprobiert ...
Wenn Sie gerne kochen, können Sie nichts falsch machen.
Gino D'Acampo, MarkenbotschafterGinos blinder Fleck ist die Dehydrate-Einstellung, aber er erwähnte, dass er es dieses Wochenende mit einem Stück Räucherlachs versuchen würde, also werde ich sein Urteil im Auge behalten, aber er schwärmt von einem gekochten Räucherei – die Jury ist auf diesem heraus. für mich.
Das Bedienfeld an der Vorderseite des Produkts beherbergt außerdem die Temperatur- und Timereinstellungen sowie die Smoke-Shot-Taste, mit der sich im „Rauch“-Modus das Geschmacksempfinden von Speisen verändern lässt. Pellets können in eine Schiebeschublade an der Seite der Haube eingefüllt werden. Diese Pellets verbrennen sauber und hinterlassen nur sehr wenig Asche.
Ninja verkauft zwei Arten dieser Pellets: Robust Blend und All-Purpose Blend. Der Robust ist eine Mischung aus Hickory, Kirsche, Ahorn und Eiche, um den klassischen reichen BBQ-Geschmack nachzubilden, und der All Purpose ist eine Mischung aus Kirsche, Ahorn und Eiche für einen ausgewogenen, weichen und süßen Geschmack. Sie sind auf der Ninja-Website erhältlich, zusammen mit einer Menge anderem Zubehör wie einer Grillpelletschaufel, einer Grillplatte und einem Ständer.
Das Ninja Woodfire kann das ganze Jahr über draußen gelassen werden, sagt das Unternehmen, aber wenn Sie ihm etwas mehr Schutz geben möchten, gibt es eine Abdeckung, die Sie bei Ninja US (öffnet in einem neuen Tab) und Ninja UK (öffnet in a new tab). new tab), die ich für 20 € / 29.99 € kaufen würde.
Was Sie für den Preis von 369.60 $ / 349.99 $ des Ninja Woodfire erhalten, ist die Maschine, eine Starterpackung Pellets (beide Mischungen), eine Kugel Pellets, einen Gemüsekorb und einen vom Küchenchef erstellten Rezeptführer, der Ihnen beim Kochen hilft .
Unsere US-Leser können auch den Ninja Woodfire Pro Outdoor Grill mit integriertem Thermometer und Premium-Paket für 459.60 € (öffnet in einem neuen Tab) nutzen, das den Grilldeckel, die Gemüseschublade und Pfannen, Bratpfannen oder Sie erhalten kann es in einem dunkelroten Farbton ohne Aufpreis.
Ich kann es kaum erwarten, den Ninja Woodfire kennenzulernen, aber wenn Sie genug gehört haben, ist der Ninja Woodfire jetzt auf beiden Seiten des Teichs erhältlich (aktuell kein Wort über eine australische Veröffentlichung) und er ist bereits ausverkauft schnell. .
